1、面粉裡放入水;
2、揉成光滑的面團;
3、青菜洗淨,切好備用;
4、鍋中放入豬油;
5、豬油融化放入青菜煸炒;
6、煸炒至青菜變色,放了适量水和鹽,蓋上鍋蓋;
7、面團擀至成牛舌形;
8、放在案闆上切成條;
9、水煮開後放入面條,煮3至4分鐘即可。
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