1、準備好百香果,切半挖出果肉放入密封罐中。
2、準備冰糖倒入百香果汁中。
3、按裝好密封罐的蓋子,用力搖晃,讓冰糖盡快溶化。
4、倒扣,每日開罐透氣。
5、五天後的果蜜,冰糖已經全部溶化,籽會漂浮在上面。放陰涼處,1個月以後即可享用。
6、喝的時候放一點點兌溫水。
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