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鵝翅怎麼鹵好吃

知識 更新时间:2024-07-29 20:11:17

  材料:

  鵝翅、花椒、黃酒、香蔥、生姜、鹽、生抽、老抽、黃酒、胡椒粉、幹紅椒每種适量。

  做法:

  1、鵝翅處理幹淨;

  2、用花椒、黃酒、鹽腌制1小時左右;

  3、在沸水過一下用水洗幹淨;

  4、然後将香蔥、生姜、鹽、生抽、老抽、黃酒、花椒、胡椒粉、幹紅椒每種适量放在鍋裡;

  5、放入鵝翅加水煮沸後,小火30分鐘關火自然冷卻即可。

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