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綠豆能和白菜搭配煮湯

知識 更新时间:2024-07-09 01:24:12

  綠豆是可以和白菜一起煮的,具體做法如下:

  食材:綠豆50克、白菜150克、鹽适量。

  1、綠豆淘洗幹淨提前用水泡發一夜;

  2、泡發的綠豆放入煮鍋裡,加入适量水煮沸後改小火煮半小時;

  3、白菜放入水裡洗淨後,用手撕成小塊,把菜梆和菜葉分開;

  4、綠豆煮十分鐘後放入白菜梆子同煮至菜熟豆爛;

  5、菜熟豆爛後放入菜葉煮沸;

  6、調入适量鹽攪勻即可關火食用。

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