食品經營許可證簡稱衛生許可證,是單位和個人從事食品生産經營活動,經衛生行政部門審查批準後,發給的衛生許可憑證。
審批流程:
衛生許可申請書。名稱預先核準通知書複印件。法定代表人或負責人身份證明及其它證明材料複印件。食品生産經營場所使用證明,承包合同或協議。生産經營場所平面布局圖。申請單位衛生管理組織、各項衛生管理制度制度。從業人員健康檢查證明和從業人員衛生知識培訓合格證明。從業人員衛生知識培訓試題。所購原材料的“三證”和肉的檢驗檢疫合格證明。泔水或廢棄食用油脂處理協議複印件。
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