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福建泉州有什麼土特産

知識 更新时间:2025-02-07 22:10:16

  1、安溪鐵觀音,安溪是中國烏龍茶的主産區,種茶曆史悠久,唐代已有茶葉出産。安溪境内雨量充沛,氣候溫和,山巒重疊,林木繁多,終年雲霧缭繞,山青水秀,适宜于茶樹生長,目前境内保存的良種有60多個,鐵觀音、黃旦、本山、毛蟹、大葉烏龍、梅占等都屬于全國知名良種,因此安溪有“茶樹良種寶庫”之稱。在衆多的茶樹良種中,鐵觀音知名度較高。

  2、德化瓷塑,德化在福建省中部,大樟溪上遊,境内戴雲山主峰盤踞,自然資源豐富,瓷土礦藏密布,質地純良,為中國瓷器的著名産地。瓷塑觀音有72種造型,大、小規格200多種。德化窯以燒制白釉瓷器聞名于世。白瓷瓷質優良,潔白如玉,釉面晶瑩,光澤如絹,通體透明,享有中國“象牙白”、“奶油白”、“中國瓷器之上品”的美稱。

  3、永春老醋,選用優質糯米、紅曲、芝麻、白糖為原料,按一定配方精心釀制,其釀造技術獨特。同江蘇鎮江香醋、四川保甯醋、山西老陳醋齊名媲美。

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