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蕃茄炒絲瓜的做法

知識 更新时间:2025-02-24 11:25:20

  1、主料:絲瓜三四個、西紅柿一個

  2、輔料:食用油 适量、芝麻油 适量、大蒜 适量、食鹽 适量

  3、準備好材料,我買的絲瓜是嫩嫩的小絲瓜,看着就水水的好吃

  4、用修皮工具輕輕地修去外面的皮,洗幹淨切成大小均勻的長條,稍微大一點不然太容易炒軟就不好吃了

  5、西紅柿切塊洗幹淨籽瀝幹水備用 鍋内上油,小火放入蒜末爆香

  6、轉大火放入絲瓜爆炒

  7、絲瓜變軟之後放入西紅柿翻炒均勻

  8、放入适量的香油,鹽,少許味精調味翻炒均勻

  9、看着這綠油油的絲瓜和紅紅番茄是不是很有食欲呢

  10、這道菜雖然簡單,但是真的很爽口

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