湖南鳳凰古鎮特産有鳳凰姜糖、苗族刺繡、鳳凰米酒、鳳凰臘肉、古丈毛尖、鳳凰銀器、猕猴桃、涼粉、血粑鴨等,且姜糖是鳳凰特産,手工精制而成,已有一百多年的曆史。鳳凰古城,位于湖南省湘西土家族苗族自治州的西南部,由苗族、漢族、土家族等28個民族組成,為典型的少數民族聚居區,古城地形複雜,東部及東南角的河谷丘陵地帶為第一級台階。
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