1、先用水果刀将皇帝柑的頭部切掉,露一點果肉是最好。
2、将皇帝柑的底部朝上,用刀在底部劃一個十字。
3、在用刀順着十字的痕迹一直向下劃,直到劃到頂部,注意不要切到果肉。
4、這時,用手順着頭部輕輕一剝,皇帝柑的皮就剝掉了。
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