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資興市特産是什麼

知識 更新时间:2024-11-20 16:48:16

  1、東江湖蜜桔:東江湖蜜桔是湖南郴州資興的特産,東江湖地理位置得天獨厚,水質純淨,造就東江湖蜜桔口感香甜,入口即化的特點;

  2、東江魚:東江魚産于号稱湖南洞庭,有着82億立方米、26萬畝水面的山青水秀的東江湖中,無污染水質,造就了東江魚的鮮、嫩、甜的優良品質,堪稱綠色食品;

  3、孜然寸骨:孜然寸骨孜然寸骨是選用豬後腿上的寸骨,經過腌、蒸、炸、燴烹調而成,肉質脆嫩爽口,香而不膩;

  4、手撕農家雞:特色是皮脆肉酥,撕而食之别有風味;

  5、玉蘭片:資興漫山遍野的毛竹林為生産加工各種筍制食品提供了豐富的原料,資興每年産冬、春筍500多萬斤,加工成各種清水筍、保鮮方便竹筍、玉蘭片、筍幹、筍衣等筍食品約1500噸,是資興市重要的出口創彙商品;

  6、碑記大辣椒:夏秋之際,碑記鄉一帶的旱土裡長着連片的株高如傘形,座裡率相當高的辣椒。

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