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迎客和送客吃什麼

知識 更新时间:2024-08-17 22:14:11

  迎客和送客吃有兩種說法,都是東北風俗。一種是送客餃子接風面,另一種是迎客餃子送客面,兩種說法都是有歡迎客人,希望客人多逗留,在主人家賓至于歸,出門遠去時寄予親切祝福。

  說法一:送客餃子接風面(上車餃子,下車面);

  解釋為:因為餃子的樣子象古時的銀锞和元寶,希望出行者出門發财。而面條像繩索,用來絆住來客的馬腿,要他多住幾天,表示親熱。

  說法二:迎客餃子送客面;

  解釋為:餃子表示團圓,團聚。客人來了第一頓要吃餃子,說明大家團聚,團圓了。面條代表長遠、長久,送客的時候吃面條,表示大家的友誼長長久久的意思。

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