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香菇炒蝦仁的做法

知識 更新时间:2025-05-01 15:48:18

  1、準備食材:新鮮香菇、蝦仁、香蔥等食材;

  2、蝦仁洗淨,放鹽、油、料酒、腌制;PS:蝦要去蝦殼、蝦線哦,我這個蝦仁已經去殼、去蝦線了。

  3、香菇洗淨,切片;

  4、熱鍋,到一點點油,把香菇煸炒出香味,起鍋;

  5、鍋中再倒入點油,放入蝦仁、生姜是煎熟;

  6、把煸香好的香菇加入,翻炒;

  7、放生抽、鹽、香蔥炒均即可。

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