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雞蛋蒜苗湯可以放紫菜嗎

知識 更新时间:2025-02-06 01:51:56

  因為紫菜和蒜苗并不相克,雞蛋紫菜湯的做法:

  主料:​紫菜一塊、雞蛋三個;

  輔料:​蔥、鹽、雞精、香油;

  步驟:

  1、将雞蛋打入碗内加點鹽,用筷子攪散攪勻;

  2、紫菜洗一下,撕成小碎塊;

  3、鍋内加兩碗水,水開後,将火關小,将打好的蛋液圍繞中間沸騰的水倒入;

  4、加入洗好的紫菜;

  5、加入點鹽,雞精、香油;

  6、盛入碗中,放上蔥花即可。

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