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幹荔枝可以和什麼一起煮

知識 更新时间:2024-07-31 18:08:27

幹荔枝可以和紅棗、銀耳、梨、枸杞、蓮子等一起煮。幹荔枝成品肉厚,味香甜,曆來為自嘗及送禮佳品,遠銷國内外。加工幹荔枝的品種,多采用懷枝、糯米糍,尤以糯米糍為佳,制成品肉厚核小,蜜甜醇香,近年來因糯米糍價高較少加工。制成幹果的比率依品種、氣候條件和加工技術不同稍有差異。

荔枝是無患子科、荔枝屬常綠喬木,高約10米。果皮有鱗斑狀突起,鮮紅,紫紅。成熟時至鮮紅色;種子全部被肉質假種皮包裹。花期春季,果期夏季。果肉産鮮時半透明凝脂狀,味香美,但不耐儲藏。分布于中國的西南部、南部和東南部,廣東和福建南部栽培最盛。亞洲東南部也有栽培,非洲、美洲和大洋洲有引種的記錄。 荔枝與香蕉、菠蘿、龍眼一同号稱南國四大果品。

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