tft每日頭條

 > 知識

 > 烤箱烤羊排要先煮熟嗎

烤箱烤羊排要先煮熟嗎

知識 更新时间:2025-07-24 11:54:51

  都可以。

  煮熟後的羊排更容易入味,更容易熟透。烘烤時間相對可以減少些。

  材料:羊排、洋蔥、蛋清、孜然粉、花椒粉、料酒、蚝油、土豆、油。

  做法:

  1、先把羊排洗淨,放孜然粉、花椒粉、蚝油、蛋清、四分之一個洋蔥、料酒兩勺,用手使勁抓後蓋保鮮膜腌制一小時以上;

  2、烤盤用錫紙包好,最下層墊腌肉的洋蔥,空處放土豆片,上面鋪羊排。烤箱設置220度,預熱5分鐘進爐;

  3、烤20分鐘,取出在上面刷一層油,撒孜然面,撒鹽;

  4、不用翻動放進烤箱設置220度繼續烤20分鐘即可。

更多精彩资讯请关注tft每日頭條,我们将持续为您更新最新资讯!

查看全部

相关知識资讯推荐

热门知識资讯推荐

网友关注

Copyright 2023-2025 - www.tftnews.com All Rights Reserved