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酥脆雞肉餅的做法竅門

生活 更新时间:2024-12-25 00:35:16

酥脆雞肉餅的做法竅門?食材:雞1隻、玉米粉200克、面粉80克、蔥适量、姜适量、蒜适量、鹽适量、醬油适量、油适量,我來為大家講解一下關于酥脆雞肉餅的做法竅門?跟着小編一起來看一看吧!

酥脆雞肉餅的做法竅門(雞肉餅的做法竅門)1

酥脆雞肉餅的做法竅門

食材:雞1隻、玉米粉200克、面粉80克、蔥适量、姜适量、蒜适量、鹽适量、醬油适量、油适量。

蔥,姜,蒜切成末備用。

把雞洗淨去内髒,然後剁碎。

加入醬油腌制。

加入适量面粉攪拌均勻。

再加入一些玉米粉攪拌均勻。

加入醬油 等調料攪拌均勻。

鍋中放入油加熱。

用手捏出一個一個小餅放入鍋中。

煎至兩面焦黃就可以出鍋了,非常好吃酥脆雞肉餅就做好了。

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