烤箱烤生蚝大約需要22分鐘左右,其中分上火20分鐘,下火1-2分鐘。
烤箱烤生蚝做法:
1、大蒜用壓蒜器壓碎,鍋中倒入油
2、油熱放入大蒜炒出香味。
3、加入适量水,做湯汁用。
4、加入适量鹽翻炒。
5、加入适量的醬油翻勻至有點濃稠醬汁就炒好了。
6、湯粉用溫水煮軟。
7、生蚝洗幹淨,擺入烤盤中。
8、煮好的湯粉過涼水後放在洗好的生蚝上。
9、澆上蒜醬,在用鍋燒用一些油,澆在蒜泥上(澆油這步可以省略,有人不喜歡吃澆過油的蒜泥)
10、烤箱200度預熱,放入中層烤15分鐘左右。
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