因人而異。
紅棗粥采用紅棗,大米加适量水一起烹饪,有補血和胃等作用,因為大米中含有蛋白質,脂肪和有機酸,單糖,維生素B及鈣,磷,鐵等元素。
具有補中益氣、健脾養胃、益精強志、和五髒、通血脈、聰耳明目、止煩、止渴、止瀉的功效。
材料:糯米、紅棗、冰糖、水。
做法:
1、糯米洗淨,加水8杯浸泡20分鐘,移到爐火上煮開,改小火煮粥。
2、紅棗洗淨、用水泡軟,放入粥内同煮,并加入冰糖調味,待紅棗軟透即可熄火盛出食用。
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