因為在生産大米的過程中,大米裡就有黑色蟲子的卵,一般是大米密封前就已經在米袋裡了。
大米是稻谷經清理、砻谷、碾米、成品整理等工序後制成的成品。稻谷的胚與糊粉層中含有近64%的稻米營養和90%以上的人體所須的營養元素,是南方人民的主要食品。
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