雞蛋羹大約需要在水開後蒸三分鐘。
雞蛋羹的做法:
主料:雞蛋四個;
加入與雞蛋同量的清水和兩克鹽,打開至均勻;将打均勻的蛋液過細紗網,濾去蛋液中的絮狀物;經過濾的蛋液用保鮮膜封住,但要用牙簽在保鮮膜上戳五、六個小洞;放入蒸鍋,蒸三分鐘即可。
更多精彩资讯请关注tft每日頭條,我们将持续为您更新最新资讯!