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紫菜蛋湯裡可以放蝦米一起做湯嗎

知識 更新时间:2025-03-03 06:01:08

  可以。蝦米曬幹後是著名的海味品,有較高的營養價值,據測定每一百克蝦米含蛋白質58、1克、脂肪2、1克、糖類4、6克、鈣577毫克、磷614毫克、鐵13、1毫克、另還含有多種維生素。

  紫菜蝦米蛋湯

  準備食材:雞蛋、蝦米、紫菜、香油。

  方法步驟:

  先将蝦米洗下,放鍋中加水煮開,再加入撕開的紫菜;等水開時,将雞蛋打散,水開後加入即可;最後向鍋中加入适量香油。

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