吃海參的注意事項:
1、海參也不能和甘草一起吃;
2、海參也不适于與醋一起食用,醋能中和海參的營養成分;
3、年齡太小的兒童最好少吃海參,體格虛弱的兒童可以适當多吃;
4、脾虛、痰多者也應少用或禁用海參,不消化,加重腸胃肝髒負擔;
5、海參不能和葡萄、柿子、山楂等水果同吃;
6、感冒未愈、咳嗽多痰、腹瀉等病人也不宜食用海參;
7、肝腎功功能不好的人,比如乙肝患者、腎炎患者都不适合用海參滋補。
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