一,材料:
1、主料:北瓜、蘑菇。
2、輔料:蔥花、油、鹽、雞粉。
二,步驟:
1、将北瓜洗淨後切塊,蘑菇洗淨去蒂後切塊;
2、向鍋内倒油,待油鍋燒熱後爆香蔥花;
3、放入北瓜翻炒2分鐘;
4、放入蘑菇後繼續翻炒,加入适量鹽和雞粉後翻炒均勻即可。
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