1、餘姚楊梅:冠天下,浙江餘姚是中央農業部命名的全國楊梅之鄉,種植楊梅曆史悠久,據境内河姆渡遺址考證,早在7000年前就已有楊梅原種存在,人工栽培曆史亦有2000餘年。楊梅已銷往北京、上海、廣東、東北等全國各地,部分産品已進入香港國際市場。全市楊梅重點分布在姚江流域兩岸低山緩坡地帶。
2、甯波湯團:亦稱甯波豬油湯團。浙江傳統名點。主要作料為糯米、黑芝麻、豬油、白糖、桂花等。采特點是,色白發光,糯而不粘,皮滑餡潤,滋味香甜。90年代以來,還新創“麻蓉湯團”、“速凍湯團”等新品種,遠銷日本和
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