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涼拌海蜇頭的做法

知識 更新时间:2024-06-30 00:37:50

  材料:海蜇頭、黃瓜、蘿蔔、大蒜、花椒、鹽、醋、蚝油、香油、花生油。

  做法:

  1、黃瓜切絲,蘿蔔切絲。大蒜敲成蒜泥。

  2、鍋熱花生油,小火炸糊花椒,關火,撈出花椒。

  3、黃瓜蘿蔔海蜇頭放一起,油涼後倒入,加蒜泥,醋,蚝油,香油,拌勻,最後放鹽,即可。

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