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黑枸杞怎麼做茶

生活 更新时间:2024-07-23 16:11:01

  1、在沖泡之前先用水清洗黑枸杞,因為黑枸杞是在露天晾曬幹燥的,難免會有灰塵。沖泡所用的水最好選擇純淨水,這樣口感較為純正,也不容易變色。沖泡黑枸杞,選用水溫最好是40度左右,這樣可以保證枸杞裡面的的維生素不受破壞。

  2、先放水,然後再從上面投放黑枸杞,這樣能夠讓湯色更加均勻,枸杞每杯沖泡的量大約為10粒到20粒左右。再次續水時,原先的杯中要預留1/3的的水,枸杞泡到最後是裡面的枸杞是可以食用的,枸杞裡面有含有溶于水的維生素,還有一些微量元素是不容易水的,我們可以通過嚼食的方法吸收。

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