仿野生環境種植 綠~色~有~機 朵朵新鮮

【品名】：卓辰--新鮮高原羊肚菌

【産地】：青海

【散裝稱重】：約500g/箱（大約10-34朵菌子）

【包裝】：順豐生鮮泡沫箱包裝

【成分】：新鮮羊肚菌

【保存】：冰箱冷藏5天（用廚房用紙蓋住，放冰箱冷藏）；也可以曬幹留存哦。

【生産時間】：當日新鮮采摘發貨

【食用方法】：煲湯、鮮炒、炖肉、蒸雞蛋、其它創意做法。

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【産品說明】

幹狼肚、羊肚蘑、羊肚菜、編笠菌、羊肚子

是的，都是我！

Hi~ 羊肚菌童鞋 報道~！

青藏高原每年4月初冒出，6月初氣溫一升高就無影蹤。

鮮美嫩脆的口感，一口咬下，仿若吃了一頓重慶老油涮毛肚的“鮮嫩健康版”。

是的，好吃且不耽誤yang生，就是Me.

一年一季的新鮮，不要錯過，不許錯過，不舍錯過啊。

羊肚菌，狀如羊肚，故得此名。

富含蛋白質、維生素、氨基酸、碳水化合物、微量元素和礦物質等ying養成分。媲美冬蟲夏草。

2017年首批100公斤鮮羊肚菌出口荷蘭，之後陸續有8.8噸鮮羊肚菌出口到德國、法國、美國及瑞士等國家和地區。廣受外國吃貨屆歡迎。高原羊肚菌長在青藏高原，是為羊肚菌中的西北漢子，剛健有力，作為堂堂大吃貨，居然錯過很多年。

不說了，不要遺憾，開始吃起。

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拍下後三天順豐生鮮泡沫箱包裝發貨

做法參考如下：

【羊肚菌蒸蛋】

小朋友的摯愛

備料：一到兩個雞蛋，羊肚菌數朵，

雞枞油（或普通食用油）、鹽、小蔥、調味醬油

1、溫水調雞蛋，雞蛋和水按1:1的比例調制，，雞蛋中可淋上一幾滴雞枞菌油；

2、放入适量的洗淨羊肚菌；

3、隔水蒸10分鐘；

4、開鍋淋上調味醬油，灑上小蔥，即可食用

【羊肚菌竹荪火腿湯】

鮮香可口，滋補有味

1、清洗竹荪和羊肚菌，新鮮羊肚菌有泥土，需要摘除根部；

2、備大骨高湯；

3、切數片陳年雲腿，提味熬湯；

4、在熬沸的雲腿湯中加入竹荪、羊肚菌；

5、羊肚菌和竹荪都不耐煮，時間久了會失去韌勁，熬10分鐘上下即可關火食用

【羊肚菌包肉】

一口咬下，忍不住跺腳的美味

1、新鮮羊肚菌有泥土，根部摘除，清洗；

2、清洗後瀝水。将肉剁碎成末，加入耗油、老姜、鹽巴、生抽拌勻；

3、将腌制好的肉末塞入羊肚菌的空心裡，為了防止肉肉跑出，可以塞一點白菜或生菜葉子等；

4、上鍋開大火，水漲後中小火蒸15分鐘。

來，一口咬斷，肉汁混合菌香爆汁于口中。享受吧。湯汁可以拌飯，羊肚菌撈飯。

此外羊肚菌可以炖湯、蒸雞蛋、清炒、鮑汁撈等。多種創意做法，期待上圖留言

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