百草粉香料是以多種天然香辛料中藥材精心調配而成之複合調味粉之一,具多種天然香辛料之中藥香味。百草粉廣泛應用于食品中,可賦予産品豐滿,特殊之香味。其性狀風味:深棕褐色粉末,具多種香辛料混合之特殊濃郁中藥香味。成份是丁香、油桂等多種天然中藥材香辛料。可廣泛應用于各類涼果、肉制品、方便面、膨化食品、調料、速凍調理食品、炒貨、鹵味香料。
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