tft每日頭條

 > 知識

 > 糖醋茄子怎麼做茄子可以不油炸嗎

糖醋茄子怎麼做茄子可以不油炸嗎

知識 更新时间:2024-08-07 16:22:26

  茄子可以不用油炸,無需油炸糖醋茄子食材介紹:

  茄子兩條、老姜适量、番茄汁兩勺、蒜适量、醋一勺、白糖兩小勺、澱粉适量。

  做法步驟:

  1、準備所需食材;

  2、茄子去皮切條,用鹽水泡洗下,撈起放在碗裡;

  3、放入微波爐加熱6分鐘;

  4、香蔥切蔥花老姜大蒜切末;

  5、碗裡加入番茄汁,加入一勺白糖,一勺醋,一勺量的澱粉和适量的鹽,加100毫升的水調勻;

  6、微波爐取出茄子,瀝幹水分;

  7、熱鍋下油,油溫七成時放入茄子;

  8、放入老姜大蒜末一起炒;

  9、加入湯汁;

  10、茄條表皮稍有顔色,放入調味汁勾芡;

  11、加入蔥花就可裝盤。

更多精彩资讯请关注tft每日頭條,我们将持续为您更新最新资讯!

查看全部

相关知識资讯推荐

热门知識资讯推荐

网友关注

Copyright 2023-2024 - www.tftnews.com All Rights Reserved