材料:胡蘿蔔,玉米,瘦肉,香菇,姜,香麻油,蔥,花生油,食用鹽,雞精。
做法:
1、大米洗好。
2、胡蘿蔔切丁,玉米掰一粒粒,香菇提前浸泡好切片,瘦肉切條腌制備用。
3、姜片放入鍋中,和大米一起炖。
4、大米開始煮開了,滴幾滴花生油,将胡蘿蔔丁、玉米粒、香菇、瘦肉一起放入炖。
5、炖好後起鍋,調味,滴香麻油,撒蔥花即可。
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