1、麻辣香鍋需要的食材:豬肉丸适量,雞肉丸适量,黃瓜1根,藕片1袋,金針菇1袋,土豆1個,油菜1棵,蔥适量,麻辣香鍋調料1袋。黃瓜切條,蔥切絲備用。
2、土豆切條過油,成焦黃盛出備用。
3、豬肉丸雞肉丸煮好,金針菇,藕片用水焯熟備用。
4、鍋裡放入适量植物油,七分熱,放入麻辣香鍋調料爆香炒出紅油。
5、放入蔥,黃瓜翻炒一會兒,放入備好的食材。翻炒均勻即可出鍋。
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