第一:馬齒苋菊花綠豆粥,綠豆浸泡半天,馬齒苋洗淨切碎,菊花焙幹研末。綠豆半熟後人馬齒苋、粳米,文火煮成粥,加入菊花末稍煮即成,每日2次服食。
第二:荸荠粥,荸荠去皮切片,與淘洗幹淨的粳米一同人鍋,加水文火煮粥,每日2次服食。功效在于能夠清熱生津。主治急性淋巴管炎。附注:荸荠素對金黃色葡萄球菌有抑制作用。
第三:雪羹湯,荸荠,海蜇,浸泡去鹽。各50-100克,煎湯分2-3次飲下,此即清代名醫王士雄的“雪羹湯”,有清熱化痰,消積軟堅及降低血壓之效。
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