促幹劑是一種白色粉末狀的制劑,是一種複配食品添加劑,在規定範圍内使用。其主要成分包括堿性基質、酯類和乳化劑等。最常見的堿性基質為氫氧化鉀、氫氧化鈉、碳酸鉀、碳酸鈉,這類物質可以分解或破壞果實表皮的蠟質層。
更多精彩资讯请关注tft每日頭條,我们将持续为您更新最新资讯!