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野貓肉要怎麼做才好吃

知識 更新时间:2024-12-04 22:23:36

  主料:

  貓肉、澱粉。

  配料:

  姜、蒜、胡椒粉、麻油、鹽、蔥花、香菜。

  步驟:

  1、先将肉清理幹淨,然後放在一旁備用;

  2、将準備好的肉先在熱水裡面滾一遍,然後撈出來,去掉水分;

  3、開火,在鍋裡放上油,加熱之後放入準備好的調料,翻炒一下,出香味之後,放入肉爆炒;

  4、十幾分鐘後,加入鹽、料酒、醬油等調味品;

  5、最後快出鍋的時候加入澱粉,撒上點蔥花香菜即可。

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