材料準備:面粉适量,糯米粉适量,蜂蜜适量,防腐劑适量,開水适量;
制作步驟:
1、将面粉、糯米粉、精鹽和防腐劑放在盆中攪拌均勻,再加入開水并用筷子攪拌;
2、然後将面團反複揉搓, 用手将面團壓成三厘米的薄片,并用保鮮膜包好,上籠蒸約五分鐘取出;
3、取出後迅速将面片與香油揉和均勻,再放入塑料袋中,并用毛巾裹好,放置兩小時後;
4、将面團反複揉碾成球形;
5、然後将面團擀成薄片,再将顔料塗抹至面團上,然後将面團向内卷成圓桶形,再擰成螺旋狀,循環多次;
6、最後在掌心反複揉碾,使顔色分布均勻即可;
更多精彩资讯请关注tft每日頭條,我们将持续为您更新最新资讯!