海參是富含高原蛋白的食物,可以養顔,固精,是不錯的食材
先洗幹淨海參,把裡面雜質去掉,不然會影響口感
把蔥,姜,蒜,切好放在碗裡備用,海參也切成塊狀,不要太小。
熱好平底鍋,放上油,加上姜蒜炒香油,加入海參炒出水,加入蔥
加入點料酒,加入點醬油,收汁,裝盤
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