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蜂蜜過期嗎有保質期嗎

知識 更新时间:2024-07-23 04:14:08

  蜂蜜會過期且蜂蜜有保質期。一般情況下蜂蜜的保質期為18個月。蜂蜜應該保存到低溫避光處。有很多科學研究和實踐證明,蜂蜜其實是具有很強的抗菌能力。真正的純蜂蜜是擁有很強的抗菌能力的,放很久都不會變質。

  通常蜂蜜變質後味道會變得比較酸,還會變得很稀,粘稠度降低,蜂蜜變質主要是溫度升高所緻,因此将蜂蜜放在冰箱中能夠延遲它的保質期。蜂蜜變質後,蜂蜜上面會冒出很多灰色的泡泡,證明蜂蜜中某部分的有機物分解發酵,冒泡,這時候的蜂蜜就不能食用了。

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