生物膜的結構特點:具有一定的流動性,流動性是生物膜的主要特征。大量研究結果表明,合适的流動性對生物膜表現正常功能具有十分重要的作用。例如能量轉換、物質運轉、信息傳遞、細胞分裂、細胞融合、胞吞、胞吐以及激素的作用等都與膜的流動性有關。
生物膜功能特點:具有選擇透過性,細胞才具有選擇透過性,細胞膜中的部分蛋白質充當載體運輸物質,流動性是選着透過性的前提。
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