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光亮果膏怎麼用在蛋糕上

知識 更新时间:2025-08-17 11:32:58

  步驟如下:1、把做好的蛋糕放在桌面上;

  2、把盛光亮果膏裝在蛋糕裱花嘴或果膏壺裡;

  3、用蛋糕裱花或果膏壺裱在做好的蛋糕表面即可。

  注:光亮果膏一種食品添加劑,主要成分是水,葡萄糖漿,白砂糖,以及變性澱粉,食用香精。主要用于蛋糕盒西點調味盒表面裝飾。若是水果蛋糕,刷過光亮膏的水果一方面可以提高亮度,另一方面也可以利于縮水,起到隔絕細菌和防腐的作用。

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