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酶有什麼特點

知識 更新时间:2025-02-09 01:53:05

  酶的特點如下:

  1、酶具有極高的催化效率;

  2、酶具有特異性或專一性;

  3、酶的本質蛋白質;

  4、酶是生物體的組成部分。

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