#10月吃什麼# 一碗熱乎乎的姜撞奶可以有效的增加骨骼對鈣離子的吸收,改善缺鐵性貧血,增強身體的免疫力,補充蛋白質!今天我就來教寶寶們零失誤學會姜撞奶!
配方:
老姜3塊,全脂牛奶450ml,砂糖40克
操作步驟:
1.先把姜切成姜絲
2.倒入紗布中過濾,擠出姜汁
3.熱牛奶,加入砂糖,微微煮沸後就可以沖入姜汁中,記得速度一定要快,蓋上蓋子,15分鐘後,它就成形啦!
姜汁撞奶真的是一款老少皆宜的甜品,暖胃驅寒,防治感冒,味道香醇絲滑,學會之後可以做給家人吃!
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