1、飼料：以投喂青草或各種水草為主，除經常投喂稗草、蘆草、苦草、菹草外，還可以投喂人工種植的苜蓿、蘇丹草，黑麥草等優質高産青飼料。另外各種雜草及蔬菜，豆類、瓜類、玉米的莖葉等都是草魚很好的飼料。飼料投喂量應根據天氣，魚類吃食情況、水質情況靈活掌握，以每天傍晚前吃完為好。在夏季高溫季節，應嚴格杜絕草魚吃夜草。另外，在每天下午4點左右，應按塘魚重量的1.5%投喂配合顆粒餌料，以補充營養，馴化集中攝食。草魚膨化顆粒餌料與青飼料配合使用效果很好，這種餌料既能滿足草魚生長的需要，又能節省大量的勞動力，同時對淨化水質，防止魚病很有好處。
2、水質調節：主養草魚的水質十分重要，要經常保持水質的清新和衛生。要求每隔3～5天添加新水5～10厘米，以增加水體活力，增加溶氧，提高浮遊生物的繁殖率，滿足鲢魚、鳙魚對餌料的需要，也刺激草魚的快速生長。配備增氧機增氧，以保持水質新鮮，溶氧正常。同時每隔半月667平方米潑灑生石灰10～20公斤，以澄清水質。透明度最好保持在25～30厘米。
3、草魚，鯉科。體延長，亞圓筒形，體長大1m餘。體青黃色。頭寬平，口端位，無須。咽齒梳狀。栖息水的中下層，以水草為食。3-4齡成熟，在江河上遊産卵，可人工繁殖。生長快。為中國主要淡水魚類養殖對象。分布于中國各大水系，肉味美，魚膽有毒。
4、草魚屬鯉形目鯉科雅羅魚亞科草魚屬。草魚的俗稱有：鲩、鲩魚、油鲩、草鲩、白鲩、草魚、草根（東北）、厚子魚（魯南）、海鲩（南方）、混子、黑青魚等。英文名：Grass carp 。栖息于平原地區的江河湖泊，一般喜居于水的中下層和近岸多水草區域。
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