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辣椒炒雞腿肉的做法

知識 更新时间:2024-08-07 19:05:12

  1、青椒掰成小塊。

  2、洋蔥切成小塊或者切成絲。

  3、雞腿肉切小塊,用鹽,生抽,花生油,澱粉腌制20分鐘。

  4、鍋中适量油,熱鍋冷油,下雞塊翻炒。

  5、炒熟,鏟出備用。

  6、洗鍋,下油炒青椒。

  7、下雞腿肉翻炒。

  8、下洋蔥,炒熟。下少量鹽,加1勺蚝油,炒熟即可出鍋。

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