香蕉摘下來泡的是食鹽水,利用了滲透壓的原理,這樣有利于香蕉中大量水份滲透出來,這樣香蕉就不會快速腐爛。香蕉是芭蕉科芭蕉屬植物,又指其果實,熱帶地區廣泛種植。原産亞洲東南部,台灣、海南、廣東、廣西等均有栽培。香蕉含有多種微量元素和維生素,能幫助肌肉松弛,使人身心愉悅,并具有一定的減肥作用。
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