海蝦太鹹了,則烹饪時不需額外加鹽,加入少許蚝油、雞汁等調味即可,還是覺得鹹則可以再加水煮即可。水煮不用放鹽就能品味自然鹹香;也可用清水浸泡之後,再烹饪美食。
1、鮮海蝦很鹹,可以吃的。鮮海蝦營養豐富,且其肉質松軟,易消化,對身體虛弱以及病後需要調養的人是極好的食物。
2、鮮海蝦含有豐富的鎂,鎂對心髒活動具有重要的調節作用,能很好的保護心血管系統,它可減少血液中膽固醇含量,防止動脈硬化,同時還能擴張冠狀動脈,有利于預防高血壓及心肌梗死。
3、鮮海蝦的通乳作用較強,并且富含磷、鈣、對小兒、孕婦尤有補益功效。
4、鮮海蝦體内的蝦青素有助于消除因時差反應而産生的時差症。
5、食鮮海蝦有過敏者,可用蝦殼煮水口服和洗擦身體。
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