tft每日頭條

 > 知識

 > 扇貝的月牙紅可以吃嗎

扇貝的月牙紅可以吃嗎

知識 更新时间:2025-03-12 20:03:01

可以。有月牙紅的扇貝通常是雌性扇貝,這個月牙紅其實是雌性扇貝成熟的生殖腺,也是扇貝主要的食用部分之一,相當于螃蟹的蟹黃,味道鮮美,可以食用。

拓展資料:扇貝(英文名:Scallop)是珍珠貝目扇貝科動物。其外觀為殼扇形,但蝶鉸線直,蝶鉸的兩端有翼狀突出;大小約2.5~15公分(1~6寸)以上;殼光滑或有輻射肋,肋光滑,鱗狀或瘤突狀,色鮮紅、紫、橙、黃到白色;下殼色較淡,較光滑;有個大閉殼肌。其分布于世界各大洋,栖息于低潮帶至數百米左右的淺海,營附着或自由生活,主要以蜉蝣藻類為食。

更多精彩资讯请关注tft每日頭條,我们将持续为您更新最新资讯!

查看全部

相关知識资讯推荐

热门知識资讯推荐

网友关注

Copyright 2023-2025 - www.tftnews.com All Rights Reserved