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胡蘿蔔切片怎麼切菱形視頻教程

知識 更新时间:2024-10-15 03:20:05

  胡蘿蔔切片切菱形步驟:

  1、将胡蘿蔔平放在案闆上,刀和胡蘿蔔成四十五度夾角切下去;

  2、平行于橫切面3厘米的位置再切一刀;

  3、切成一個這樣的菱形;

  4、刀垂直于案闆切下去;

  5、将菱形塊平放在案闆上,刀和案闆成45度且平行于胡蘿蔔的斜面切下;

  6、另外一邊也是,修出這樣的菱形塊;

  7、平行于橫切面,切成寬為2毫米的菱形片;

  8、成品。

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