tft每日頭條

 > 知識

 > 怎樣炖排骨雞好吃

怎樣炖排骨雞好吃

知識 更新时间:2024-06-16 09:46:26

  具體操作步驟如下:

  1、排骨切成塊,過水,再經溫水沖洗一次,瀝幹水分;

  2、用料酒,少許鹽,生粉腌制15到20分鐘;

  3、鍋中入油稍多,同時把排骨一半倒入鍋中炸,待肉色變成金紅,忌太幹,變金黃即可撈起;

  4、鍋裡留少許油,爆香蒜末,倒入炸過的排骨,同時要加入的調料有白糖、香醋;

  5、大火将其煮開以後,改小火慢炖。慢慢收汁,中途需要翻動多次,湯汁收幹,糖漿會挂在排骨上,色香俱全。

更多精彩资讯请关注tft每日頭條,我们将持续为您更新最新资讯!

查看全部

相关知識资讯推荐

热门知識资讯推荐

网友关注

Copyright 2023-2024 - www.tftnews.com All Rights Reserved