水淨化是指從原水中除去污染物的淨化過程,其目的是以特定的程序達到把水淨化的效果,并用淨化水作不同的用途。大多數的水淨化後都是供人類飲用的,淨化水亦可作很多其他不同的用途,如醫學、藥理學、化學及工業之用。水淨化可以去除水中夾雜的沙粒、有機質的懸浮微粒、寄生蟲、籃氏賈第鞭毛蟲、隐孢子蟲、細菌、藻類、病毒及真菌、礦物如鈣、二氧化矽、鎂及一些有毒性的金屬如鉛、銅及鉻等。
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