黃豆芽粉條炖肉步驟如下,
1、準備粉條80g、肉 100g、黃豆芽 400g、油适量、鹽适量、蔥适量、姜适量、雞精适量、八角适量;
2、把粉條提前用熱水泡一下,黃豆芽洗淨瀝幹水分,肉切塊,蔥姜切絲;
3、鍋裡油熱後放肉、蔥、姜、八角爆鍋;
4、放黃豆芽翻炒,再放粉條、加适量水炖;
5、加适量鹽、雞精調味,炖熟即可;
6、出鍋即可食用。
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